不吃药不花钱,叁减三健

原标题:微专题 | 三减三健,健康生活(3):减糖

原标题:不吃药不花钱,让您远离慢病(之三)

在生产和制备过程中添加到食品中的糖及糖浆称为添加糖,如白砂糖、玉米糖浆等。添加糖是纯能量物质,摄入过多可能会危害健康。添加糖摄入量有什么标准?过多摄入添加糖会给健康带来怎样的危害?怎样减糖?一起继续了解“三减三健”健康生活方式之减糖。

添加糖摄入量有何标准

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现在,顿顿有酒有肉、天天吃香喝辣已经不是什么奢侈的生活,但不良的生活习惯却在不知不觉中给我们的健康带来威胁,高血压、糖尿病、高血脂等一系列“富贵病”随之而来。如何远离这些慢性疾病?这就需要我们倡导一种“三减三健”的全民健康生活方式。《健康加油站》邀请北京市卫计委疾病预防控制处副处长杜红、北京市疾控中心慢病所所长董忠,跟您说说:远离慢病从“三减三健”做起

《中国居民膳食指南(2016)》建议,每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。

(北京市卫计委疾病预防控制处副处长杜红、北京市疾控中心慢病所所长董忠
做客直播间)

糖摄入过多有何危害

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“三减三健”都有啥?

摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖,不仅会增加龋齿风险,还可能会影响对其他食品营养素的摄入,造成营养不均衡,导致体重增加,加剧患慢性疾病风险。

“三减三健”:减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼

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添加糖是指什么?

◆多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料;

添加糖是指包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分

◆选择饮料时看看营养成分表,关注其能量及碳水化合物含量,尽量选择低糖、低能量的产品;

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◆喝完饮料后及时用清水漱口,保持口腔卫生;

添加糖的危害

◆减少饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等食物的摄入量和频率;

饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素;添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病风险

◆外出就餐时,尽量少选择糖放得较多的菜品,如糖醋排骨、鱼香肉丝、拔丝地瓜、甜汤等;

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◆烹调菜肴时尽量少放糖,或尝试用其他调味品为食物提味。

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来源 2018-04-10健康江苏

添加糖的推荐摄入量

综合:江苏疾控、南京疾控返回搜狐,查看更多

《中国居民膳食指南(2016)》推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。

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生活中,如何“减糖”?

多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料

果汁饮料、碳酸饮料中含糖多,每100ml含糖饮料中平均含有添加糖7g。日常生活中应该多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料

减少吃高糖食物的次数

为达到相应的口味,一些食品在加工时也会添加很多糖,如饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等,应减少这些食物的摄入频率

外出就餐时注意减少糖摄入

餐馆里的很多菜品均使用了较多的糖,如糖醋排骨、鱼香肉丝、拔丝地瓜、甜汤等,因此,外出就餐时,如选择这类菜品应适量

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烹调食物时少放糖

烹调菜肴时应少放糖,或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖,以较少味蕾对甜味儿的关注

婴幼儿食品无需添加糖

婴幼儿应以喝白开水为主,如喝果汁,请喝鲜榨汁、不要额外添加糖;制作辅食时,也应避免人为添加糖,培养让婴幼儿适应食材的原味,从小养成清淡饮食的习惯

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